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Aminosäuren
Aminosäuren haben im Sportbereich eine sehr große Funktion. Sie sind verantwortlich für den Nachschub an körpereigenen Proteinen, welche sowohl zum Aufbau des Immunsystems, sowie für den Metabolus (Stoffwechsel) von entscheidener Rolle sind. Hauptsächlich dienen sie Aufbau - und Regenerationsprozessen im Körper.

Im Sportbereich dienen sie als Nahrungsmittelergänzung in flüssiger Form, als Tabletten, als Kapseln oder als Pulver, wobei flüssige Aminosäuren in der Regel am schnellsten vom Körper aufgenommen werden.
Sie unterscheiden sich in Aminosäuren, die zum Muskelaufbau dienen und den sogenannten funktionellen Aminosäuren, welche ihre Wirkung nur auf spezielle Bereiche des Körpers entfalten.
Flüssige Aminosäuren gibt es in großen Flaschen, aber auch in kleinen Ampullen, welche genau dosiert sind und leicht und unkompliziert an jedem Ort eingenommen werden können.
Ein weiterer Vorteil der Aminosäuren besteht darin, dass sie Eiweiß aus der Nahrung wertvoller machen können.
Diesen Vorgang bezeichnet man als Steigerung der biologischen Wertigkeit.

Die am häufigsten von Sportlern verwendeten Aminosäuren sind die sogenannten BCAA's, welche aus den Aminosäuren Leucin, Isoleucin und Valin bestehen. BCAA's wirken sowohl muskelschützend (antikatabol), als auch muskelaufbauend (anabol).
Desweiteren ist L-Glutamin eine äußerst wichtige, aber auch beliebte Aminosäure, da sie mit 60% den größten Anteil der im Körper vorkommenden Aminosäuren hat.

Idealerweise werden Aminosäuren kurz vor und direkt nach der Trainingseinheit zugeführt.
Die Faustformel für die Dosierung von Aminosäuren sieht vor, dass pro Portion 1,5 Gramm Aminosäuren auf 10 Kilogramm Körpergewicht eingenommen werden sollten.

Aminosäuren sind die Bausteine des Eiweißes. Es gibt 20 verschiedene Aminosäuren. Man unterscheidet nichtessenzielle Aminosäuren, welche der Körper selbst herstellen kann und neun essentielle Aminosäuren, diese müssen mit der Nahrung zugeführt werden-somit bleibt das Stickstoffgleichgewicht erhalten. Sie sind unentbehrlich für den Menschen.

Aminosäuren unterstützen den Stoffwechsel und verschiedene Organfunktionen, sie stärken das Immunsystem, dienen dem Muskelaufbau, optimieren die Blutfettwerte und den Blutzuckerspiegel. Ebenso wirken sie aktiv gegen Arteriosklerose.
Im Körper befindet sich ein "Aminosäurenspeicher", welcher permanent mit Eiweiß aus der Nahrung zugesetzt werden muß, da dieser "Speicher" bei hoher muskulärer Belastung und Streß schnell erschöpft ist. Das hat zur Folge, daß zu wenig Bausteine für den Muskelaufbau, Botenstoffe für Gehirn, Hormone, etc. im Körper vohanden sind.

Insbesondere für Sportler ist es wichtig zu wissen, daß Proteine im Körper zu Aminosäuren gespalten werden, aber die Gabe von Aminosäurenpräparate direkt zur Verfügung stehen.
Durch ein Supplement erreicht der Sportler eine Regeneration nach Sporteinheiten, eine Produktion von wichtigen Immunglobuline, welche bei Leistungs-und Sportstreß eine Depletion hervorruft, auch wird eine bessere Leistungsfähigkeit erzielt.
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